XL
LG
MD
SM
XS
Você pesquisou:
English
Italiano
Português
Español
Deutsch
Cozinhar e comer no Mercado Central de Florença
Produtores no Mercado Central de Florença que vendem apenas produtos locais, um chef profissional que o ajuda a escolher os melhores ingredientes e um ambiente renomado e moderno.

Nossa aula de culinária em Florença é uma experiência inovadora e única para conhecer a culinária toscana e aprender a preparar uma refeição completa com receitas simples, mas extremamente saborosas. Escolher os melhores ingredientes é a primeira e mais importante etapa da aula. Você aprenderá como escolhê-los de acordo com a sazonalidade, frescor, textura e sabor dos alimentos enquanto caminha pelas bancas do Mercado Central.

Assim que terminar suas compras você irá à cozinha profissional localizada no próprio mercado e com ajuda do Chef preparará e confeccionará sua refeição. O Chef lhe dará dicas e truques para aproveitar ao máximo os ingredientes. Ele explicará sobre a tradição gastronômica de Florença e as técnicas culinárias das receitas mais famosas. No final da aula, você desfrutará do que preparou, acompanhado de um pouco de vinho toscano.

Esta aula de culinária é destinada tanto a iniciantes quanto a especialistas. Cada participante terá seu próprio posto de trabalho equipado com utensílios e eletrodomésticos de cozinha.
  Prepare a four course italian lunch/meal
  Pick the best ingredients at the local market
  A professional chef
      Learn cooking tricks, techniques and tasty recipes
  Small groups or individual
  All level or cooking skills accepted
  • Alternativas vegetarianas, não alcoólicas e para quaisquer restrições alimentares podem ser fornecidas. Por favor, especifique no momento da reserva.
  • As aulas de culinária são em inglês ou italiano, mas outras línguas estão disponíveis mediante solicitação aqui.
  • A experiência pode ser privada, basta selecionar a opção "Privado" no calendário ou, se não estiver disponível, entre em contato conosco.

Como podemos ajudar você?

Algumas respostas às suas perguntas.

O que é Papilas Viajantes? O que nós fazemos? Onde? Quais são nossos contatos? Confira aqui.
Nesta seção você encontrará tudo o que precisa saber sobre Experiências Corporativas.
Outras dúvidas?