A experiência começa com uma degustação de espumante branco em uma das melhores adegas de Roma. Esta é a ocasião para falar da tradição do vinho italiano enquanto desfruta do ambiente deste estabelecimento onde as prateleiras estão repletas de garrafas vindas de todo o país.
Indo ao coração do distrito, podemos degustar pizza bianca - que é um pouco diferente da pizza tradicional - queijos locais e menu de frios, combinados com os melhores vinhos locais.
Durante o passeio, você poderá descobrir como séculos de história ainda estão vivos na região, enquanto degusta massas caseiras ou carpaccio de bacalhau, um ingrediente típico da cozinha romana revisitado por um chef que antes de abrir seu próprio restaurante trabalhou em um com estrela Michelin.
Muito mais espera por você durante o nosso jantar itinerante, onde oferecemos apenas os melhores e mais autênticos pratos e vinhos.
Viva uma verdadeira experiência culinária visitando lugares onde apenas os locais vão e descobrindo o inexplorado e as tradições culinárias romanas.